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  • GALLETAS DE CHOCOLATE CON ACEITE DE NARANJA

    0 comentarios / Publicado en por Erika Salazar

    Blog receta galletas de chocolate con nuez

    Porciones: 4 personas

    Tiempo de preparación: 30 min

    Tiempo de cocción: 120 min

     

    Ingredientes:

    • 1 Tableta de chocolate para fundir 
    • 10 Gotas de Aceite esencial de Naranja Silvestre
    • Nueces en trozos
    • Azúcar dorada o morena
    • Moldes para galletas

    Blog receta galletas de chocolate espora green

    Instrucciones:

    Fundir la tableta de chocolate a baño María. Con una espátula mover constantemente el chocolate derretido para temperarlo.
    Retirar el chocolate del fuego y agregar máximo 10 gotas de aceite de Naranja Silvestre. Integrar la mezcla muy bien.
    Para decorar colocar el chocolate en los moldes y decorar con el azúcar dorada o morena, y nueces. Las nueces se pueden sustituir por algún fruto seco.
     
    Cubrir los moldes con un plástico especial de cocina (que evita que se mezclen los aromas) y dejar enfriar en el refrigerador por 2 horas.
     
    Cuando el chocolate este frío y firme, retirar del molde.
    Blog receta galletas de chocolate con aceite de naranja

    Sugerencias:

    Recuerda que cuando usas los aceites especiales indicados para uso interno en la cocina, la recomendación es comenzar con una sola gota e ir probando hasta obtener el sabor ideal para ti sin exceder la cantidad indicada en la receta.

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